Bongiovi Brand – Rezept Einfache Lasagne mit fertiger Tomatensauce

Rezept · In 60 Minuten

The secret's in the Bongiovi

Einfache Lasagne mit fertiger Tomatensauce

Die perfekte Familien-Lasagne – herzhaft geschichtet mit unserer kräftigen Bongiovi Dad's Original-Sauce, cremiger Béchamel und viel Käse. Mit fertiger Sauce gelingt sie garantiert.

⏱ 60 Min. Gesamtzeit 🍽 für 4–6 Personen 😊 Mittel 🇮🇹 Italienisch 🌱 Vegetarisch möglich

Lasagne ist der Inbegriff der italienischen Familienküche – und mit einer guten fertigen Sauce ist sie überraschend einfach. Das Herzstück ist unsere Bongiovi Dad's Original: eine kräftige, würzige Tomatensauce nach dem Familienrezept seit 1890, aus sonnengereiften Tomaten und ohne zugesetzten Zucker. So schmeckt jede Schicht nach echtem Italien.

Das brauchst du

Zutaten

  • 12 Lasagneplatten
  • 2 Gläser (2×330 g) Bongiovi Dad's Original Sauce
  • 500 g Hackfleisch (optional)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Béchamel: 50 g Butter, 50 g Mehl, 500 ml Milch
  • 150 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 1 EL Olivenöl

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Sauce ansetzen: Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anbraten (optional Hackfleisch mitbraten). Dad's Original dazugeben und 5 Min. köcheln lassen.
  2. Béchamel rühren: Butter schmelzen, Mehl einrühren, nach und nach Milch angießen und glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
  3. Schichten: Etwas Sauce in die Form geben, dann abwechselnd Lasagneplatten, Tomatensauce und Béchamel schichten – mit Béchamel abschließen.
  4. Käse darauf: Den geriebenen Käse gleichmäßig verteilen.
  5. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 35–40 Min. backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  6. Ruhen lassen: Die Lasagne vor dem Anschneiden 10 Min. ruhen lassen – so bleibt sie schön in Form.

Aus der Bongiovi-Küche

Tipps

  • Ohne Vorkochen: Normale Lasagneplatten musst du nicht vorkochen – genug Sauce und Béchamel machen sie von selbst weich.
  • Vegetarisch: Statt Hack passen Linsen, Spinat oder Gemüse wunderbar.
  • Einfrieren: Lasagne lässt sich portionsweise einfrieren und im Ofen wieder aufbacken.
  • Extra saftig: Lieber eine Schicht mehr Sauce als zu wenig – das hält die Lasagne saftig.

Pro Portion

Nährwerte

Nährwertpro Portion
Energie485 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß19 g
Salz1,4 g

Ungefähre Angaben pro Portion. Ohne optionale Zutaten.

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Kräftig, natürlich, ohne Zuckerzusatz – die Sauce, die diese Lasagne ausmacht.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Muss ich die Lasagneplatten vorkochen?
Nein. Mit ausreichend Tomatensauce und Béchamel werden normale Platten im Ofen von selbst weich.
Kann ich die Lasagne vegetarisch machen?
Ja. Ersetze das Hackfleisch durch Linsen, Spinat oder gebratenes Gemüse. Die Dad's Original Sauce ist von Natur aus vegetarisch.
Kann ich Lasagne einfrieren?
Ja. Fertig gebacken oder roh geschichtet lässt sie sich portionsweise einfrieren und später im Ofen aufbacken.
Welche Sauce eignet sich für Lasagne?
Unsere Bongiovi Dad's Original – eine kräftige, würzige Tomatensauce ohne Zuckerzusatz, die jeder Schicht Tiefe gibt.

Buon appetito – Bongiovi. Die italienische Familienküche seit 1890.

Recipe · In 60 minutes

The secret's in the Bongiovi

Easy Lasagne with Ready-Made Tomato Sauce

The perfect family lasagne – hearty layers of our robust Bongiovi Dad's Original sauce, creamy béchamel and plenty of cheese. With ready-made sauce it turns out perfectly every time.

⏱ 60 min total 🍽 serves 4–6 😊 Medium 🇮🇹 Italian 🌱 Vegetarian option

Lasagne is the essence of Italian family cooking – and with a good ready-made sauce it's surprisingly easy. The heart of it is our Bongiovi Dad's Original: a robust, savoury tomato sauce made to a family recipe since 1890, from sun-ripened tomatoes and with no added sugar. So every layer tastes of real Italy.

What you need

Ingredients

  • 12 lasagne sheets
  • 2 jars (2×330 g) Bongiovi Dad's Original sauce
  • 500 g minced meat (optional)
  • 1 onion
  • 1 garlic clove
  • Béchamel: 50 g butter, 50 g flour, 500 ml milk
  • 150 g grated cheese
  • salt, pepper, nutmeg
  • 1 tbsp olive oil

Step by step

Method

  1. Start the sauce: Finely dice the onion and garlic and sauté in olive oil (optionally brown the minced meat too). Add Dad's Original and simmer for 5 minutes.
  2. Make the béchamel: Melt the butter, stir in the flour, gradually pour in the milk and whisk smooth. Season with salt, pepper and nutmeg.
  3. Layer up: Spread a little sauce in the dish, then alternate lasagne sheets, tomato sauce and béchamel – finish with béchamel.
  4. Add cheese: Spread the grated cheese evenly on top.
  5. Bake: Bake in a preheated oven at 180 °C for 35–40 minutes, until the top is golden.
  6. Let it rest: Let the lasagne rest for 10 minutes before slicing – so it holds its shape.

From the Bongiovi kitchen

Tips

  • No pre-cooking: You don't need to pre-cook standard lasagne sheets – enough sauce and béchamel soften them on their own.
  • Vegetarian: Instead of meat, lentils, spinach or vegetables work wonderfully.
  • Freeze it: Lasagne freezes well in portions and reheats in the oven.
  • Extra juicy: Better one layer of sauce too many than too few – it keeps the lasagne juicy.

Per serving

Nutrition

Nutrientper serving
Energy485 kcal
Fat25 g
of which saturates13 g
Carbohydrate47 g
of which sugars12 g
Fibre3,7 g
Protein19 g
Salt1,4 g

Approximate values per serving. Optional ingredients not included.

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Robust, natural, no added sugar – the sauce that makes this lasagne.

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Good to know

FAQ

Do I need to pre-cook the lasagne sheets?
No. With enough tomato sauce and béchamel, standard sheets soften by themselves in the oven.
Can I make the lasagne vegetarian?
Yes. Replace the minced meat with lentils, spinach or sautéed vegetables. The Dad's Original sauce is naturally vegetarian.
Can I freeze lasagne?
Yes. Fully baked or raw-layered, it freezes in portions and can be baked later in the oven.
Which sauce works best for lasagne?
Our Bongiovi Dad's Original – a robust, savoury tomato sauce with no added sugar that gives every layer depth.

Buon appetito – Bongiovi. Italian family cooking since 1890.

Recette · En 60 minutes

The secret's in the Bongiovi

Lasagnes faciles à la sauce tomate prête à l'emploi

La lasagne familiale parfaite – des couches généreuses de notre sauce corsée Bongiovi Dad's Original, une béchamel crémeuse et beaucoup de fromage. Avec une sauce prête à l'emploi, elle réussit à tous les coups.

⏱ 60 min au total 🍽 pour 4–6 pers. 😊 Moyen 🇮🇹 Italien 🌱 Option végétarienne

Les lasagnes sont l'essence même de la cuisine familiale italienne – et avec une bonne sauce prête à l'emploi, c'est étonnamment simple. Le cœur du plat, c'est notre Bongiovi Dad's Original : une sauce tomate corsée et savoureuse selon une recette familiale depuis 1890, à base de tomates mûries au soleil et sans sucre ajouté. Ainsi chaque couche a le goût de la vraie Italie.

Ce qu'il te faut

Ingrédients

  • 12 feuilles de lasagnes
  • 2 bocaux (2×330 g) de sauce Bongiovi Dad's Original
  • 500 g de viande hachée (facultatif)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Béchamel : 50 g de beurre, 50 g de farine, 500 ml de lait
  • 150 g de fromage râpé
  • sel, poivre, muscade
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Étape par étape

Préparation

  1. Préparer la sauce: Émincer finement l'oignon et l'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive (faire aussi dorer la viande hachée si souhaité). Ajouter la Dad's Original et laisser mijoter 5 minutes.
  2. Faire la béchamel: Faire fondre le beurre, incorporer la farine, verser le lait petit à petit et fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner de sel, poivre et muscade.
  3. Monter les couches: Étaler un peu de sauce dans le plat, puis alterner feuilles de lasagnes, sauce tomate et béchamel – terminer par la béchamel.
  4. Ajouter le fromage: Répartir le fromage râpé uniformément dessus.
  5. Cuire: Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  6. Laisser reposer: Laisser reposer les lasagnes 10 minutes avant de les couper – elles gardent ainsi leur forme.

De la cuisine Bongiovi

Astuces

  • Sans précuisson: Inutile de précuire des feuilles de lasagnes classiques – assez de sauce et de béchamel les ramollissent d'elles-mêmes.
  • Végétarien: À la place de la viande, lentilles, épinards ou légumes sont parfaits.
  • Congélation: Les lasagnes se congèlent par portions et se réchauffent au four.
  • Extra fondant: Mieux vaut une couche de sauce en trop qu'en moins – cela garde les lasagnes moelleuses.

Par portion

Valeurs nutritionnelles

Nutrimentpar portion
Énergie485 kcal
Matières grasses25 g
dont acides gras saturés13 g
Glucides47 g
dont sucres12 g
Fibres3,7 g
Protéines19 g
Sel1,4 g

Valeurs approximatives par portion. Sans les ingrédients facultatifs.

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Corsée, naturelle, sans sucre ajouté – la sauce qui fait ces lasagnes.

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Bon à savoir

Questions fréquentes

Dois-je précuire les feuilles de lasagnes ?
Non. Avec assez de sauce tomate et de béchamel, les feuilles classiques ramollissent d'elles-mêmes au four.
Puis-je préparer les lasagnes en version végétarienne ?
Oui. Remplacez la viande hachée par des lentilles, des épinards ou des légumes revenus. La sauce Dad's Original est naturellement végétarienne.
Puis-je congeler les lasagnes ?
Oui. Cuites ou montées crues, elles se congèlent par portions et se réchauffent ensuite au four.
Quelle sauce convient pour les lasagnes ?
Notre Bongiovi Dad's Original – une sauce tomate corsée et savoureuse sans sucre ajouté qui donne de la profondeur à chaque couche.

Buon appetito – Bongiovi. La cuisine familiale italienne depuis 1890.

Ricetta · In 60 minuti

The secret's in the Bongiovi

Lasagne facili con sugo di pomodoro pronto

La lasagna di famiglia perfetta – strati saporiti con la nostra intensa salsa Bongiovi Dad's Original, besciamella cremosa e tanto formaggio. Con il sugo pronto riesce sempre alla perfezione.

⏱ 60 min totali 🍽 per 4–6 persone 😊 Media 🇮🇹 Italiano 🌱 Anche vegetariana

La lasagna è l'essenza della cucina di famiglia italiana – e con un buon sugo pronto è sorprendentemente semplice. Il cuore del piatto è la nostra Bongiovi Dad's Original: un sugo di pomodoro intenso e saporito, secondo la ricetta di famiglia dal 1890, con pomodori maturati al sole e senza zuccheri aggiunti. Così ogni strato sa di vera Italia.

Ciò che ti serve

Ingredienti

  • 12 sfoglie per lasagne
  • 2 vasetti (2×330 g) di salsa Bongiovi Dad's Original
  • 500 g di carne macinata (facoltativa)
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • Besciamella: 50 g di burro, 50 g di farina, 500 ml di latte
  • 150 g di formaggio grattugiato
  • sale, pepe, noce moscata
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva

Passo dopo passo

Preparazione

  1. Preparare il sugo: Tritare finemente cipolla e aglio e soffriggerli nell'olio d'oliva (a piacere rosolare anche la carne macinata). Aggiungere la Dad's Original e far sobbollire 5 minuti.
  2. Fare la besciamella: Sciogliere il burro, unire la farina, versare il latte poco alla volta e mescolare fino a ottenere una crema liscia. Insaporire con sale, pepe e noce moscata.
  3. Comporre gli strati: Versare un po' di sugo nella pirofila, poi alternare sfoglie, sugo di pomodoro e besciamella – terminare con la besciamella.
  4. Aggiungere il formaggio: Distribuire il formaggio grattugiato in modo uniforme.
  5. Cuocere: Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 35–40 minuti, finché la superficie è dorata.
  6. Lasciar riposare: Far riposare la lasagna 10 minuti prima di tagliarla – così mantiene la forma.

Dalla cucina Bongiovi

Consigli

  • Senza pre-cottura: Non serve pre-cuocere le sfoglie classiche – sugo e besciamella a sufficienza le ammorbidiscono da sole.
  • Vegetariana: Al posto della carne, lenticchie, spinaci o verdure sono perfetti.
  • Congelare: La lasagna si congela a porzioni e si riscalda in forno.
  • Extra succosa: Meglio uno strato di sugo in più che in meno – mantiene la lasagna succosa.

Per porzione

Valori nutrizionali

Nutrienteper porzione
Energia485 kcal
Grassi25 g
di cui acidi grassi saturi13 g
Carboidrati47 g
di cui zuccheri12 g
Fibre3,7 g
Proteine19 g
Sale1,4 g

Valori approssimativi per porzione. Senza gli ingredienti facoltativi.

Prendi l'originale

Intensa, naturale, senza zuccheri aggiunti – il sugo che fa questa lasagna.

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Buono a sapersi

Domande frequenti

Devo pre-cuocere le sfoglie?
No. Con sugo di pomodoro e besciamella a sufficienza, le sfoglie classiche si ammorbidiscono da sole in forno.
Posso preparare la lasagna vegetariana?
Sì. Sostituisci la carne macinata con lenticchie, spinaci o verdure saltate. La salsa Dad's Original è naturalmente vegetariana.
Posso congelare la lasagna?
Sì. Cotta o composta cruda, si congela a porzioni e si cuoce poi in forno.
Quale sugo è adatto per la lasagna?
La nostra Bongiovi Dad's Original – un sugo di pomodoro intenso e saporito senza zuccheri aggiunti che dà profondità a ogni strato.

Buon appetito – Bongiovi. La cucina di famiglia italiana dal 1890.

Bongiovi Küche

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