Pollo Cacciatore Rustico con Salsa Bongiovi 'Dad’s Original'

Introduzione
Benvenuti in un'avventura culinaria che vi porterà direttamente nel cuore della cucina italiana. Il nostro Pollo Cacciatore Rustico è un piatto tradizionale arricchito con la Salsa Bongiovi "Dad’s Original". Questa salsa, basata su una vecchia ricetta di famiglia, porta il gusto autentico dell'Italia direttamente nella vostra cucina. Lasciatevi ispirare da un'immagine invitante del piatto finito e immergetevi nel mondo dei sapori italiani.
Lista degli ingredienti
- 4 cosce di pollo
- 1 barattolo di Salsa Bongiovi "Dad’s Original"
- 2 peperoni (rosso e giallo), tagliati a strisce
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 200 g di funghi champignon, affettati
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe a piacere
- Olio d'oliva per friggere
Istruzioni passo passo
- Preparazione: Condire le cosce di pollo con sale e pepe. In una grande padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare le cosce di pollo su entrambi i lati fino a doratura. Rimuovere dalla padella e mettere da parte.
- Soffriggere le verdure: Nella stessa padella, soffriggere cipolle e aglio fino a quando sono morbidi. Aggiungere i peperoni e i funghi e cuocere per altri 5 minuti.
- Aggiungere la salsa: Aggiungere la Salsa Bongiovi "Dad’s Original" e l'origano nella padella. Mescolare bene e rimettere le cosce di pollo nella padella.
- Cottura: Ridurre il fuoco e coprire il piatto, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, fino a quando il pollo è cotto.
Consigli per servire
Servire il Pollo Cacciatore con pane fresco o su una porzione di pasta. Un bicchiere di Chianti o un altro vino rosso secco completa perfettamente l'esperienza gustativa. Per un tocco speciale, potete guarnire il piatto con erbe fresche come basilico o prezzemolo.
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Commenti/Feedback
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