Favoritos
Your favourites are empty
Products in shopping cart
  • La cesta de la compra está vacía.
Favoritos
Your favourites are empty
Products in shopping cart
  • La cesta de la compra está vacía.

Arrabbiata One-Pot Pasta con Tofu y Verduras

¡Picante, vegano y práctico en una sola olla!
Fideos picantes de una sola olla con tofu y verduras, veganos y fáciles de preparar.

Introducción:

Bienvenido a una aventura culinaria que no solo hará cosquillas a tus papilas gustativas, sino que también facilitará tu rutina de cocina. Nuestra Arrabbiata One-Pot Pasta con Tofu y Verduras es la mezcla perfecta de picante, simplicidad y alimentación vegetal. Esta receta no solo es vegana, sino también un verdadero placer para todos los que disfrutan de lo picante. "¡Dale sabor a tu cena con este sencillo placer vegano!"

Lista de ingredientes:

  • 200g de fideos de arroz o espaguetis
  • 200g de tofu, cortado en cubos
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 calabacín, cortado en rodajas
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 400g de tomates picados (enlatados)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile (al gusto)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de albahaca fresca para decorar
  • Opcional: 1 cucharadita de salsa de soja para un sabor adicional

Pasos de preparación:

  1. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén tiernos.
  2. Agrega el tofu a la olla y sofríe hasta que esté dorado.
  3. Agrega el pimiento y el calabacín y sofríe durante 5 minutos más.
  4. Vierte los tomates picados y las hojuelas de chile en la olla. Revuelve bien y deja que la mezcla hierva.
  5. Agrega los fideos y revuelve hasta que estén completamente cubiertos con la salsa. Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento hasta que los fideos estén al dente.
  6. Sazona con sal, pimienta y opcionalmente salsa de soja.
  7. Decora con hojas de albahaca fresca y sirve.

Consejos y variaciones:

  • Para una versión sin gluten, utiliza fideos sin gluten.
  • Experimenta con diferentes tipos de verduras como brócoli o espinacas.
  • Ajusta el picante usando más o menos hojuelas de chile.
  • Agrega cacahuetes tostados para un crujido adicional.

Conclusión:

Prueba esta receta y déjate sorprender por su simplicidad y sabor. Esperamos tus comentarios y tus variaciones creativas. ¡Comparte tus creaciones en las redes sociales y etiquétanos para que podamos admirar tus obras maestras! No olvides usar los botones de compartir en redes sociales para compartir esta receta con tus amigos.