Sinfonia Autunnale alla Bongiovi
Sinfonia Autunnale alla Bongiovi
Creare un capolavoro autunnale: Gnocchi di zucca con flair Bongiovi
C'è qualcosa di magico nei sapori che catturano l'autunno e trasformano la nostra cucina in un luogo accogliente. Quando le foglie iniziano a brillare di colori caldi, ti invitiamo a creare il tuo capolavoro autunnale con un accento italiano. Scopri la seducente fusione di Gnocchi di zucca e la salsa di pomodoro Dad's Original della Bongiovi Brand, che si incontrano in perfetta armonia.
Lista degli Ingredienti
- Per gli gnocchi:
- 300 g di purea di zucca
- 150 g di ricotta
- 200 g di farina
- 1 uovo
- Sale e pepe
- Per la salsa:
- 2 vasetti di salsa di pomodoro Dad's Original della Bongiovi Brand
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio tritati
- Basilico fresco per guarnire
- Olio d'oliva
Trasformare gli ingredienti in una delizia culinaria
- In una grande ciotola mescolare purea di zucca, ricotta, farina e uovo. Condire con sale e pepe.
- Su una superficie infarinata, formare un lungo filo e tagliarlo in pezzi di 2 cm.
- Arrotolare leggermente ogni pezzo e schiacciarlo con una forchetta per ottenere il classico motivo degli gnocchi.
- Cuocere gli gnocchi in acqua salata, fino a che salgono a galla, circa 3 minuti.
- In una padella riscaldare l'olio d'oliva, soffriggere cipolla e aglio finché sono dorati. Aggiungere la salsa di pomodoro Bongiovi e riscaldare delicatamente.
- Saltare gli gnocchi cotti nella salsa e guarnire con basilico fresco.
Apparecchiare la tavola per un pasto indimenticabile
Servire gli Gnocchi di zucca su piatti caldi e guarnire con basilico aggiuntivo. Si abbina perfettamente con un'insalata stagionale leggera o un bicchiere di Chianti. Così ogni pasto diventa una festa per i sensi.
Una chiusura personale
Il profumo della zucca risveglia ricordi della mia infanzia - il tempo in cui tutta la casa profumava di torta di zucca appena sfornata. Condividi i tuoi ricordi o ricette nei commenti sotto e goditi l'autunno nella sua forma più deliziosa.
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